{"id":381,"date":"2009-10-08T13:50:41","date_gmt":"2009-10-08T11:50:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.nabu-aachen.de\/?p=381"},"modified":"2018-03-06T16:06:43","modified_gmt":"2018-03-06T15:06:43","slug":"obstvermostung-des-nabu-aachen-bei-strahlendem-sonnenschein-ein-voller-erfolg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nabu-aachen.de\/en\/obstvermostung-des-nabu-aachen-bei-strahlendem-sonnenschein-ein-voller-erfolg\/","title":{"rendered":"Obstvermostung des NABU Aachen bei strahlendem Sonnenschein ein voller Erfolg"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right;\"><strong>Pressemeldung des NABU-Stadtverbandes Aachen<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Datum: 08.10.2009<\/strong><\/p>\n<p><b>\u00dcber 1.100 kg \u00c4pfel der NABU-Wiesen wurden zu 800 Liter k\u00f6stlichen Apfelsaft vermostet.<\/b><\/p>\n<div class=\"image-page\">\n<div style=\"width: 410px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/nabu-aachen.de\/files\/images\/obstvermostung\/Obstvermostung_02.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Foto: Bernd Wehnert &amp; Manfred Aletsee<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p><b>Aachen.<\/b>\u00a0Am NABU-Schutzgebiet \u201eAm T\u00fcrmchen\u201c, Dreil\u00e4nderweg, wurde durch die NABU-Naturschutzstation Aachen eine gro\u00dfe Apfelsammlung mit anschlie\u00dfender Vermostung organisiert. Die gesamte Ausbeute von 800 Litern fand vor Ort bei NABU-Aktivisten, ehrenamtlichen Helfern und Spazierg\u00e4ngern einen Abnehmer. \u201eUns ist es besonders wichtig, dass die Menschen und besonders die Kinder wissen was sie trinken\u201c, so Dr. Manfred Aletsee, Leiter der NABU-Naturschutzstation. Alle konnten beim Sch\u00fctteln und Sammeln der \u00c4pfel auf der Streuobstwiese \u201eAm T\u00fcrmchen\u201c mithelfen und vor Ort zu schauen wie die \u00c4pfel zu Maische zerhackt, gepresst und der Saft anschlie\u00dfend pasteurisiert wurde. In der Anlage der Firma Monnartz aus Stolberg wird der k\u00f6stliche Saft abschlie\u00dfend in 5 Liter Bag-In-Box-Verpackungen abgef\u00fcllt. Ohne jegliche Zus\u00e4tze ist er so f\u00fcr \u00fcber ein Jahr haltbar und da beim Abzapfen in den Beutel keine Luft eintritt auch ge\u00f6ffnet f\u00fcr mehrere Wochen frisch.<\/p>\n<p>Zus\u00e4tzlich wurde auf der Veranstaltung \u00fcber die Flora und Fauna der Streuobstwiesen und die Vielfalt an Obstsorten informiert. So wurden allein 40 alte Apfelsorten, alle aus der Region Aachen, pr\u00e4sentiert. Nachmittags rundete ein Spaziergang \u00fcber die 5,6 Hektar gro\u00dfe Streuobstwiese \u201eAm T\u00fcrmchen\u201c mit ihren 200 Obstb\u00e4umen die Veranstaltung ab.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pressemeldung des NABU-Stadtverbandes Aachen Datum: 08.10.2009 \u00dcber 1.100 kg \u00c4pfel der NABU-Wiesen wurden zu 800 Liter k\u00f6stlichen Apfelsaft vermostet. Aachen.\u00a0Am NABU-Schutzgebiet \u201eAm T\u00fcrmchen\u201c, Dreil\u00e4nderweg, wurde durch die NABU-Naturschutzstation Aachen eine gro\u00dfe Apfelsammlung mit anschlie\u00dfender&#46;&#46;&#46;<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-381","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-archiv"],"modified_by":"Erwin","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nabu-aachen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/381","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nabu-aachen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nabu-aachen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nabu-aachen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nabu-aachen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=381"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.nabu-aachen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/381\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":888,"href":"https:\/\/www.nabu-aachen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/381\/revisions\/888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nabu-aachen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nabu-aachen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nabu-aachen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}