Apfelsaft von unseren Streuobstwiesen

22. November 2025

Biodiversität / Obstwiesen

Apfelsaft von unseren Streuobstwiesen

Info zum Apfelsaft

Der naturtrübe Apfelsaft des NABU Stadtverbandes Aachen wird aus den Äpfeln unserer Streuobstwiesen in Aachen hergestellt. Die gesammelten Früchte werden in Zusammenarbeit mit einer mobilen Saftpresse verarbeitet, pasteurisiert (zirka 75°C) und in 5-Liter Kartons (bag-in-box) abgefüllt. Der Saft ist im geschlossenen Karton über ein Jahr haltbar und kann bei korrekter Handhabung (waagerechte Lagerung) auch geöffnet mehrere Wochen verköstigt werden. So kann jeder die Vielfalt der Aachener Streuobstwiesen zu Hause genießen.

Verkaufsstellen

Hofladen Maintz, Grauenhofer Weg 153 in 52078 Aachen

Hofladen Plum, Gemmenicher Weg 111 in 52074 Aachen

Hofladen Soerser Milchkännchen, Soerser Weg 268 in 52070 Aachen

Hofladen am Mariahaus, Gemmenicher Weg 45 in 52074 Aachen

Orsbacher Büdchen, Lemierser Berg in 52074 Aachen

Hit Sütterlin, Schurzelter Str. 565-569 in 52074 Aachen

Hit Sütterlin Tivoli, Krefelder Str. 199 in 52070 Aachen

Rewe Esser, Freunder Landstrasse 33-35 in 52078 Aachen

Schutz der Obstwiesen in Aachen

Die NABU-Naturschutzstation Aachen betreut im Stadtgebiet zusammen mit dem NABU Stadtverband Aachen zahlreiche Streuobstwiesen, die unter anderem in den Ortsteilen Vaalserquartier, Orsbach, Brand und Kornelimünster liegen. Auf unseren Wiesen stehen verschiedene hochstämmige Obstbäume alter Apfel-, Birnen-, Pflaumen- und Kirsch-Sorten. Die Obstwiesen werden extensiv mit Rindern beweidet oder gemäht und sind wertvolle Hotspots der Artenvielfalt in unserer Kulturlandschaft.

Warum unsere Streuobstwiesen so bedeutende Lebensräume darstellen und weitere Informationen rund um alte Obstsorten und Streuobstwiesen findest du hier:

Hier gibt’s Infos über Obstwiesen